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A Margarita é um dos drinks mais famosos do mundo, conhecida pelo sabor cítrico, refrescante e levemente adocicado. Preparada com tequila, licor de laranja e suco de limão, ela ganha um toque especial com a tradicional borda do copo com sal.
Ingredientes
- 50 ml de tequila
- 25 ml de licor de laranja
- 25 ml de suco de limão fresco
- 1 colher (chá) de açúcar ou xarope de açúcar (opcional)
- Gelo a gosto
- Sal para a borda do copo
- 1 fatia de limão para decorar
Modo de Preparo
1. Prepare a borda do copo
- Corte uma fatia de limão.
- Passe o limão delicadamente na borda de uma taça ou copo.
- Coloque sal em um prato pequeno.
- Encoste a borda do copo no sal até formar uma camada uniforme.
- Reserve.
2. Prepare a Margarita
- Coloque a tequila, o licor de laranja e o suco de limão em uma coqueteleira.
- Adicione o açúcar ou xarope, se desejar.
- Acrescente bastante gelo.
- Tampe e agite vigorosamente por aproximadamente 10 a 15 segundos.
3. Sirva
- Encha o copo preparado com gelo, se preferir a Margarita com gelo.
- Coe a bebida sobre o gelo.
- Decore com uma fatia de limão.
- Sirva imediatamente.
Ingredientes
- 50 ml de tequila
- 25 ml de licor de laranja
- 25 ml de suco de limão fresco
- 1 colher (chá) de açúcar ou xarope de açúcar (opcional)
- Gelo a gosto
- Sal para a borda do copo
- 1 fatia de limão para decorar
Modo de Preparo
1. Prepare a borda do copo
- Corte uma fatia de limão.
- Passe o limão delicadamente na borda de uma taça ou copo.
- Coloque sal em um prato pequeno.
- Encoste a borda do copo no sal até formar uma camada uniforme.
- Reserve.
2. Prepare a Margarita
- Coloque a tequila, o licor de laranja e o suco de limão em uma coqueteleira.
- Adicione o açúcar ou xarope, se desejar.
- Acrescente bastante gelo.
- Tampe e agite vigorosamente por aproximadamente 10 a 15 segundos.
3. Sirva
- Encha o copo preparado com gelo, se preferir a Margarita com gelo.
- Coe a bebida sobre o gelo.
- Decore com uma fatia de limão.
- Sirva imediatamente.
Informações
- Tempo de preparo: 5 minutos (Preparo)
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 1 porção
Dicas / Dias
- Utilize limão fresco para conseguir um sabor mais equilibrado.
- Ajuste o açúcar de acordo com a acidez do limão e o seu gosto.
- Para uma Margarita mais forte, não exagere no licor de laranja.
- O sal na borda é opcional, mas proporciona o contraste característico da bebida.
- Para uma versão frozen, bata os ingredientes com bastante gelo no liquidificador até obter uma textura cremosa e gelada.
Dúvidas
Qual tequila usar na Margarita?
A tequila blanco é uma escolha clássica porque possui sabor fresco e combina bem com o limão e o licor de laranja.
Posso fazer Margarita sem álcool?
Sim. Substitua a tequila e o licor de laranja por alternativas sem álcool e ajuste o sabor com limão e xarope.
Posso usar suco de limão pronto?
Pode, mas o suco de limão fresco proporciona um sabor mais aromático e equilibrado.
Qual copo usar para Margarita?
A tradicional taça de Margarita é uma opção clássica. Também é possível servir em uma taça coupe ou em um copo baixo.
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