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Sanduíche Natural Fitness

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  • Dificuldade Fácil
  • Rendimento 4 sanduíches
  • Preparo 15 minutos
  • Cozimento 15 minutos
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O Sanduíche Natural Fitness é uma opção rápida, leve e nutritiva para o café da manhã, lanche da tarde ou uma refeição prática. Preparado com pão integral, frango desfiado, iogurte natural e vegetais frescos, ele combina proteínas, fibras e muito sabor.

Ingredientes

Para o recheio

  • 300 g de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 colheres (sopa) de iogurte natural
  • 1 colher (sopa) de requeijão light
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/2 tomate picado sem sementes
  • 2 colheres (sopa) de milho-verde
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto

Para montar

  • 8 fatias de pão integral
  • Folhas de alface a gosto
  • Rodelas de tomate
  • Fatias finas de pepino (opcional)

Modo de Preparo

1. Prepare o frango

  1. Cozinhe o peito de frango em água com uma pitada de sal até ficar macio.
  2. Escorra e desfie completamente.
  3. Deixe esfriar antes de preparar o recheio.

2. Prepare o recheio

  1. Coloque o frango desfiado em uma tigela.
  2. Acrescente o iogurte natural e o requeijão light.
  3. Adicione a cenoura ralada, o tomate e o milho.
  4. Acrescente o cheiro-verde e o suco de limão.
  5. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
  6. Misture bem até formar um recheio cremoso e uniforme.

3. Monte o sanduíche

  1. Coloque uma folha de alface sobre uma fatia de pão integral.
  2. Adicione uma porção generosa do recheio de frango.
  3. Acrescente rodelas de tomate e pepino, se desejar.
  4. Cubra com outra fatia de pão.
  5. Repita o processo com os demais sanduíches.
  6. Corte ao meio e sirva.

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