Frango Grelhado

1. Tempere o frango

1. Primeiramente, seque os filés de frango com papel-toalha para remover o excesso de umidade.
2. Em seguida, tempere com o alho, o suco de limão, o azeite, a páprica, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino.
3. Depois, misture bem para envolver todos os filés de maneira uniforme.
4. Logo após, deixe o frango descansar por 20 minutos para absorver melhor os temperos.
5. Dessa forma, os filés ficarão mais saborosos e suculentos.

2. Grelhe os filés

1. Enquanto isso, aqueça uma frigideira antiaderente ou chapa em fogo médio-alto.
2. Em seguida, coloque os filés na frigideira sem sobrepor as peças.
3. Depois, grelhe por aproximadamente 4 a 6 minutos de cada lado, dependendo da espessura dos filés.
4. Além disso, vire os filés apenas uma vez para formar uma crosta dourada e preservar a suculência.
5. Assim, o frango cozinhará de maneira uniforme e ficará macio por dentro.

3. Descanse e sirva

1. Finalmente, retire os filés da frigideira.
2. Em seguida, deixe o frango descansar por 2 a 3 minutos antes de servir para manter os sucos da carne.
3. Por fim, finalize com cheiro-verde picado, se desejar.
4. Dessa maneira, o Frango Grelhado Fit ficará ainda mais saboroso, suculento e perfeito para acompanhar saladas, legumes ou arroz integral.